Reifenberger Keller im Vorfrühling
Gestern bekam ich eine Mail von einer Freundin, in der diese schrieb langsam machen sich die Kastanien wieder biergarten-fertig… Sie wohnt in München. Ich antwortete ihr mit den folgenden Worten:
Der letzte bayerische Fastenbieranstich: Palmator
Die klassische Starkbierzeit in Bayern, die sog. „Fünfte Jahreszeit“ findet jährlich zwischen Aschermittwoch und dem Beginn der Karwoche am Palmsonntag statt. In dieser Periode veranstalten viele Brauereien ein Fest zum Bockbieranstich für ihr eigenes Bier. Wir bereichteten hier im BLOG-UMS-BIER über eine kleine Auswahl:
Giesinger Hausbrand
Aus der kleinen Giesinger Hausbrauerei hatte ich ja bereits über das Kellerbier berichtet, nun stand das Rauchbier zum Test an. Dazu unbedingt die Vorbemerkung, daß ich eigentlich kein Rauchbier mag, jedenfalls nicht, wenn es allzudeutlich rauchig schmeckt; trotzdem hatte ich mir damals eine Flasche mitgenommen, denn ich wollte schon alle
Josephi Bier Starckbier
Bei meinem wöchentlichen Getränkemarktspaziergang ist mir der „Pyraser“ Schraubverschluß aufgefallen, und ich habe mir gedacht, „das kennste – das paßt heut Abend“. Doch beim näher kommen sah ich,das auf dem Deckel etwas anderes steht: „ne´Ecke stärker“. Meine Neugier war geweckt!
Aecht Schlenkerla Fastenbier
Da komme ich jetzt schon mehr als zwölf Jahre lang regelmäßig zum Schlenkerla und dachte echt, ich kenne schon alles. Denkste.Das Bamberger Bierreich ist immer wieder gut für Überraschungen. Denn heuer zur Fastenzeit fiel mir zunächst am Eingang zum Schlenkerla und dann auch gleich in der Schankstube ein Hinweisschild auf,
Astra – das Hamburger Bier
Ja, zumindest dem unbedarften Exil-Franken fällt beim Stichwort „Bier aus Hamburg“ eigentlich sofort Astra ein. Es hat ja ein wenig den Ruf eines Proll-Bieres, aber wo ich nun schon mal hier bin, opfere ich mich und teste eins 😉 ! Ach, und dann steh ich da im Supermarkt und es
Expedition ins Bierreich
Auch wenn sich diese Reportage im Fernsehprogramm etwas versteckt, lohnt bestimmt ein Blick in die Glotze!
Neder Braunbier
Inzwischen fällt es mir in Nürnberg schon richtig schwer, mich für eine gute Kneipe zu entscheiden, denn es gibt ja mehr als eine mit ganzganz leckerem Bier. Eine, in der es immer auch eine größere Auswahl an verschiedenen fränkischen Landbieren gibt, (neben den Landbierparadiesen) ist die Hütt’n, gleich unterhalb der
Spalter Premium Pils
„In Spalt, in Spalt, dou wern die Leit gor alt. Sie kenna nix dafier, dös macht ös goute Bier“ So stehts auf der Rückseite der grünen „Essigflasche“ des Spalter Premium Pils Nr. 1. Der Fachmann weiss ja, das Spalt die Heimat des weltberühmten Aroma-Hopfen ist und als Franke kenne ich
Erlanger Bergkirchweih
Auch dieses Jahr findet natürlich wieder die Erlanger Bergkirchweih statt. Das müßte doch mal drin sein! benhur & oliverxt77 versuchen es am ersten Juni-Wochenende…