Forschungsbrauerei München-Perlach – Jubiläums-Festbier

In meinem letzten Artikel über die Forschungsbrauerei hatte ich angekündigt, dass es auf dem Unterhachinger Bürgerfest ein weiteres neues Bier der FoB geben wird: Ein Festbier, das anlässlich des 40. Jubiläums des Bürgerfestes zum Jubiläums-Festbier getauft wurde. Das Fest dauerte vom 06. bis zum 15. Juli. Gestern, am vorletzten Tag,

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Hopfazupfa-Jahrtag 2012 in Scheyern

Auch heuer gibt es wieder das beliebte Hopfazupfa-Fest in Scheyern. Es geht wieder los mit einem Volkstanz im Prielhof des Klosters am Vorabend. Das eigentliche Fest beginnt aber an Maria-Himmelfahrt um 9:00 mit den sagenhaften Weißwürschten und dem bestimmt genaus sagenhaften Hopfazupfa-Festbier! Eingerahmt, wie immer, von traditionellen Darbietungen organisiert durch

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Aying: Öffentlicher Zwicklbiertag

Auch im Herbst gibt es wieder viel zu knappe 3 Stunden die Gelegenheit, frisches junges Bier vom Ayinger Tank gezwickelt zu geniessen: Der Freundeskreis lädt wieder alle herzlich ein zum öffentlichen Zwicklbiertag im Schalander in der Brauerei in Aying.

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Brauerei Pinkus Müller in Münster: Altbier & Co.

Einer der Mit-Stammgäste in meiner Lieblingsbrauerei in München ist mehrmals im Jahr in Münster – das Münster in Westfalen, wie die DB immer in die Fahrpläne schreibt. Wenn er dann wieder kommt, erzählt er immer ganz aufgeregt, dass es auch dort, in Münster, ein sehr gutes Bier geben soll. Und

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Strauss Festbier zum Treuchtlinger Volksfest

Zum diesjährigen Treuchtlinger Volksfest gibt es von der Wettelsheimer Brauerei Strauss wieder ein besonders gebrautes Festbier. Laut Bericht des „Wochenanzeiger“ Weißenburg-Gunzenhausen-Treuchtlingen von der „Vorbierprobe“ des Stadtrates ist das etwas stärker eingebraute (5,5% alc. aus 13,5% Stammwürze) Bier recht gut gelungen. Das kann auch Blogger willi bestätigen! Während es an den

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Balkan-Biere

Es geht wieder mal auf große Motorradtour – Albanien ist diesmal unser Zielgebiet. Natürlich versuchen wir wieder, am Ende eines Fahrtages die jeweils lokalen Biersorten zu testen…

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Forschungsbrauerei München-Perlach: Das neue Sommer-Hell

Es ist noch kein ganzes Jahr vergangen, seit im August 2011 die Brüder Silbernagl die Forschungsbrauerei wiedereröffnet hatten. Und man kann nur staunen, was sie in dieser kurzen Zeit alles auf die Beine gestellt haben. Für uns Bierliebhaber war ihre größte Leistung, dass sie es geschafft haben, uns die beiden

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Drachenseidla der Schübel Bräu aus Stadtsteinach

Schübel Bräu. Voller Erwartung auf ein sehr malzbetontes Bier wähle ich das eher nüchtern aussehende, einfache Glas um mein Drachenseidla anzugehen. Was es wohl mit dem verspielten Drachen auf dem Ettiket auf sich hat? Keine Ahnung. Muß ich wohl doch mal einen Ausflug ins nördliche Oberfranken machen. Bestimmt kann ich

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