Wie jedes Jahr an Maria Himmelfahrt ist auch jetzt wieder das schöne oberbayerische Bierfest in der Hallertau rund um den Hopfen angesagt. Mit echter Blasmusik, Weißwurst-Früstück und Bier aus der Klosterbrauerei Scheyern.
Da bin ich doch am Montag mit dem Motorrad zum Stammtisch ins Hexenhäusle gefahren! Ich hätte es besser wissen müssen und lieber den Bus nehmen sollen… Gleich an der Eingangstüre steht immer eine Tafel mit dem Bier, das gerade vom Fass im Ausschank ist. Als Verkehrsteilnehmer bleibt mir aber nur
Dieses Etikett habe ich noch nie gesehen, also muß es mit und verkostet werden! Bear Hug Brewing ist eine Londoner Brauerei, erfahre ich beim Lesen. Aber wirklich neugierig gemacht hat mich dieser Satz: We have made a hybrid for you that looks like a wheat beer, tastes like an
Obwohl ich es seit Ralfs Selbstversuch mit Schaden ja besser wissen müsste, habe ich mich verleiten lassen, jetzt auch mal die „Billig-Craftbier“-Schiene eines Großen zu probieren, immerhin hat ja Paulaner mit seiner Braumeister-Edition auch nicht bloß ungenießbaren Mist produziert. Also nahm ich mir den schicken 3er-Pack von Beck’s mit nach Hause
Im vergangenen Winter hatte ich eines Abends im Munich Tap House eine Gruppe aus drei jungen Brauerlehrlingen getroffen. Zwischen uns hatte sich sehr schnell ein nettes angeregtes bieriges Gespräch entwickelt, während dessen ich schwer beeindruckt war, welches Bierwissen diese Burschen, ich schätze, sie waren so um die Zwanzig, wenn überhaupt
Das erste Viertel des aktuellen Jahres liegt schon hinter uns – höchste Zeit, noch einmal auf das vergangene Jahr 2014 zurückzublicken. Uns ist nämlich mit leichtem Erschrecken bewusst geworden, dass wir unser persönliches Bier des Jahres noch gar nicht verkündet haben. Ich will unsere Fans und Leser jetzt auch nicht
Klar, das sich nach dem total leckeren 14er-Maibock wieder ein paar vom Blog-Team zum Maibockanstich der Hausbrauerei Altstadthof in Nürnberg einfinden werden! Pünktlich um 11 Uhr gehts los mit Weißwurstessen, um zwölf dann der Anstich. Wird sich der Maibock noch einmal steigern können? Wir sind schon ganz gespannt und voller
Etz, wo meine Fastenzeit endlich vorbei ist, mache ich mich wieder mal auf, einen Beitrag zu schreiben. Seit mehreren Wochen lagert nämlich ein Bock aus dem Nachbarbundesland in meinem Bierlager. Es ist der Dunkle Bock der Rosenbrauerei Pößneck/Thüringen. Die Zahl 1866 ist sehr schön in Wasserzeichen-Art auf dem Schriftzug unterlegt.
Anlässlich der Eröffnung des neuen Spalter Hopfenmuseums entdeckte ich diese Neuheit: ein Bier aus Buchweizenmalz! Ein Weißbier (tolles Wortspiel im Namen!), glutenfrei und nur 2,3% Alkohol – kann das schmecken? Das muß probiert werden!
So nennt sich ein neues Museum im Kornhaus in Spalt. Gestern las ich einen Zeitungsbericht darüber, daß heut eben hier in der Hopfenstadt Spalt ein neues Museum eröffnet. Die Sonne scheint, es ist Sonntag, ich bin in der Nähe, also nix wie hin!
