Eisbock oder Bierschnaps?

 Inspiriert vom Bericht des Bayrischen Fernsehen über die Landesausstellung 500 Jahre Reinheitsgebot in Aldersbach, bei dem Markus Raupach u.a. einen Fürst Carl Winterboch zu Eisbock verarbeitet hat, habe ich das aus Langeweile auch mal probiert.

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Zwicklbiertag in Aying

Bald ist wieder Zwicklbiertag in Aying: für 3 Stunden gibt es im Schalander in der Brauerei wieder das Jahrhundertbier in seiner besten Form, natürlich wieder mit Weißwürscht und Brezn und Live-Musik! Näheres findet sich im Terminkalender der Brauerei Aying.

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Bier in Bayern – Landesausstellung im Kloster Aldersbach

Bis Ende Oktober 2016 gibt es im Kloster Aldersbach (Niederbayern) noch die Bayrische Landesausstellung zum Jubiläum des Reinheitsgebots zu sehen. Endlich fanden auch wir die Gelegenheit, hin zu fahren. Ein bisschen skeptisch waren wir ja schon, denn die vielen Reportagen gehen alle ein wenig Richtung Schulterklopfen und Selbstbeweihräucherung über das

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Südtirol: Forst

Spät sind wir auf dem wunderschönen Gemeinde-Campingplatz von Glurns im Vinschgau angekommen und waren froh, überhaupt noch eine geöffnete Kneipe zu finden. Aber wir hatten Glück: es gehört eine Metzgerei dazu und entsprechend genial war das üppige „Speckbrettl“ ausgestattet (entgegen der Vermutung durchaus magerer Schinken). Dazu wurde Bier aus der

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Hopfazupfa-Jahrtag in Scheyern

Wie jedes Jahr an Mariä Himmelfahrt ist auch jetzt wieder das schöne oberbayerische Bierfest in der Hallertau rund um den Hopfen angesagt. Mit echter Blasmusik, Weißwurst-Frühstück und spezeillem Festbier aus der Klosterbrauerei Scheyern. Näheres findet sich dann auch auf der Homepage des Klosters.

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Fürst Carl Minnebier

An einem sonnigen Urlaubstag fuhren wir nach Ellingen um das Minnebier zu probieren, das anlässlich zum 500 sten Geburtstag des deutschen Reinheitsgebots gebraut wurde. Ich war schon ein wenig skeptisch, da ich eigentlich nur dunkles Bier trinke. Die Zweifel lösten sich aber schnell auf, als das Minnebier auf dem Tisch

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TV Tipp! „Bier in Weinfranken“

Und wieder mal ist es das Bayerische Fernsehen, das uns zu sehr außergewöhlchen Brauereien und Bieren mitnimmt. Gleich neben der Brauereihochburg Oberfranken liegt bekannterweise das Bocksbeutel-Land Unterfranken. Doch da gibts ja auch leckere Biere für uns Bierfreaks! Am dritten siebten gehts um halb vier los.  

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Birol Going Hazelnuts

Diesmal besuchte ich die Birothek in Fürth. Die Beratung war kompetent und ich habe viele kleine Details über die jeweiligen Biere erfahren. Der junge Mann, der den Laden führt, schenkte mir ein Bier. Damit hatte er ins Schwarze getroffen.

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