Mikkeller Black Hole

Endlich ergab sich mal wieder eine Gelegenheit, ins Tap House zu gehen, wenn auch nur für ein, zwei Biere. Das sollen dann wenigstens ganz besondere sein – bei wenig Zeit gerne auch etwas stärkere. Dieses hier ist allerdings nicht nur „etwas“ stärker, sondern richtig heftig: 13% Alkohol!

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St. Georgen Bräu Buttenheim – Das Pilsener

Da steh‘ ich also in meinem Supermarkt, mitten in Zentralfranken, und weiß nicht so recht, welches Feierabendbier mich heut‘ am meisten anmacht. Ich gehe an Rotbieren, jeder Menge Kellerbieren, Hefeweizen, Bock- und Leichtbieren sowie Hellen und Spezialbieren vorbei. Doch ich kann mich nicht entscheiden. Also zurück auf „Null“ und mal

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Gilde Pilsener aus Hannover

Einem aufmerksamen Leser ist aufgefallen, daß wir hier noch kein einziges Bier aus seiner Heimat gebloggt haben und so hat er mir eine Flasche Gilde Pilsener mit einem kleinen Auftrag mitgebracht ;-). Lange habe ich mich drum gedrückt, denn irgendwie sieht das Etikett so langweilig aus, das ich gar keine

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Maibock 2014 und 30 Jahre Hausbrauerei Altstatdhof Nürnberg

Mit großer Spannung erwartet das Blog-Team in jedem Jahr den 1. Mai, wenn in der Hausbrauerei Altstadthof der Maibock angestochen wird. Über dieses Bier freuen wir uns immer dermaßen, dass wir heuer fast nur beiläufig bemerkt haben, dass in diesem Jahr die Brauerei neben dem Ausnahmebier auch noch ihr 30jähriges Bestehen

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Red Castle Brew: Rotbier

Unsere Franken-Fraktion hat an diesem Verkostungsabend ebenfalls ein interessantes Objekt beigesteuert: Red Castle Brew ist eine Brauerei aus Heroldsberg, die sich trotz des modischen Namens so sehr der Tradtion verschreibt, daß sie das Bier in offenen Kupferkesseln brauen!

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Brauerei im Eiswerk: Weizenbock Mandarin

Oft komme ich ja nicht ins Eiswerk, aber beim letzten Besuch habe ich mir auch eine der teuren 0,7l-Flaschen mitgenommen für eine schöne Gelegenheit. Und zwar den Weizenbock Mandarin, mit dem allseits (und auch bei uns) beliebten Mode-Hopfen Mandarina Bavaria. In den Verkostungsgläsern sieht er schon mal fein aus: matt-trübes

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