Giesinger: was es sonst noch so gibt
Ich muß euch endlich noch erzählen, was es von der Giesinger Bräu sonst noch so gibt, denn das ist auf jeden Fall der Rede wert!
Autor: benhur
Urlaub auf 5 Kontinenten: Hechtbräu 5continentAle
Diese Woche war so richtig die „Kacke am Dampfen“ auf der Arbeit, und heute wurde es besonders lang. Obwohl ich am liebsten gleich ins Bett gefallen wäre, musste ich mir doch zuerst noch irgendeine Belohnung gönnen. Also den Kühlschrank aufgerissen… gähnende Leere, nur ein einsames Fläschchen besagtes Hechtbräu … nagut,
BRAUKUNST LIVE! 2016
Liebe Bierfreunde aus dem süddeutschen Raum, dieses Jahr findet die Braukunst Live! schon zum 5. mal statt. Wir vom Blog waren bereits 3 mal dabei und jedesmal begeistert. Man kann viele große und kleine Brauer und deren Kreationen kennenlernen, aber auch in sehr gut gemachten Kursen allerhand lernen und erfahren.
Stärk‘ antrinken
Liebe Bierfreunde, vergeßt nicht, euch heute die nötige Stärk‘ für das kommende Jahr anzutrinken! Ich werde das gerne wieder in Mürsbach tun, denn beim Sonnenbräu gibt’s den starken und sehr, sehr süffigen Bock (dunkel, jedenfalls vom malzigen, brotigen Geschmack her zu urteilen), und für die kurzen Monate dazwischen auch ein
Frohe Weihnachten
… wünscht das Blog-ums-Bier.de Team allem seinen Lesern. Wir feiern mit Volkerbräu Weihnachtsbock: Festlich dunkel die Farbe, malzig-fruchtig caramellig der Duft, betörend der intensive Geschmack. So intensiv, dass wir nur einen adäquaten Begriff finden: Bier-Reduktion! Ein Traum!
600 Jahre Zoigl
Schon im Frühjahr bekamen wir Wind davon, daß es heuer in der Oberpfalz ein ganz besonderes Jubiläum zu feiern gibt, und darüber sogar eine Sonderausstellung gemacht wurde: 600 Jahre Zoigl! DAS wollten wir uns als Zoigl-Liebhaber natürlich nicht entgehen lassen… Wie es aber erstens immer anders kommt, und zweitens als
Pflüglerbräu
Noch nie gehört, dachte ich mir, als ein Freund mir dieses Bier anbot. Probieren! Satter Plop und ein irrer Malzbonbon-Duft machen Lust. Auch die tolle dunkelbraune Kastanienfarbe passt. Geschmacklich bleibt das Pflüglerbräu dann aber hinter dem Aroma zurück -zwar nicht schlecht, aber halt sehr viel normaler: brotige, leicht süßliche Malzaromen,
Das besondere Polen: Hausbrauer Jan
Manchmal ist es wirklich praktisch, wenn man so „seinen Ruf weg“ hat. Ich habe auf diese Weise schon so manche unverhoffte Bierprobe bekommen. Und diese Woche hat mich mal wieder ein Kollege glücklich gemacht, in dem er mir von seinem Heimaturlaub in Polen eine Probe mitbrachte. Diesmal aber keine käuflichen
Ayinger Zwicklbiertag
Wir freuen uns wieder auf den Zwicklbiertag in Aying: für 3 Stunden gibt es im Schalander in der Brauerei wieder das Jahrhundertbier in seiner besten Form, natürlich wieder mit Weißwürscht und Brezen und Live-Musik! Näheres findet sich im Terminkalender der Brauerei Aying.
Bear Hug Brewing: Hibernation I. P. A.
Dieses Etikett habe ich noch nie gesehen, also muß es mit und verkostet werden! Bear Hug Brewing ist eine Londoner Brauerei, erfahre ich beim Lesen. Aber wirklich neugierig gemacht hat mich dieser Satz: We have made a hybrid for you that looks like a wheat beer, tastes like an