Von einem Ausflug brachte „Ehrenbloggerin“ Hannelore dieses Braunbier zum Verkosten fürs Blogteam mit – leider hat nur 1 Flasche den Weitertransport nach Zentralfranken überlebt. Ein Kloster Braunbier, aber nicht von den Benediktinern in Neresheim gebraut, sondern von der Brauerei Härtsfelder in Dunstelkingen. Wir mussten uns also diese eine Flasche teilen.
Wir haben mal wieder ein kleines Geschenk vom russischen Lebensmittelladen erhalten – Die nette Inhaberin hatte sich gemerkt, was wir von unseren Urlaubsreisen erzählten, nämlich dass wir Bier-technisch meist auf das Baltika Schest zurückgriffen, es ist überall erhältlich und schmeckt ganz passabel. Heute nun machte sie uns eine Freude mit
Ich war mal wieder zu Gast in Unterfranken und mein fürsorglicher Gastgeber sorgte für lokales Bier für mich: Weiherer Lager der Brauerei Kundmüller aus Viereth-Trunstadt, zwar Oberfranken, aber doch nicht so weit weg. Als Lager ist es ein grundsätzlich einfaches (also nicht-kompliziertes) Bier, aber das, nämlich einfach genießbar sein, das
In meinem Artikel aus dem Hamburger Exil habe ich ja einige „nördliche“ Großbrauereien als kommt-nicht-in-Frage abgetan, aber doch noch nicht alle getestet. Ein Feldschlößchen aus Dresden wagte ich nun doch noch: Schwarzer Steiger klingt irgendwie gut, und Schwarzbier ist ja nicht so häufig, das könnte doch was werden mit uns
Gefrustet von der Bierlage im Norden greife ich im Regal dann gern zu „Ausländern“: Altenmünster klingt weit genug weg von Hamburg, sodaß es ein brauchbares Bier sein könnte. Die Marke wurde inzwischen vom Allgäuer Brauhaus übernommen. Das hier angebotene Bier ist das „Urig/Würzig“ in der hübschen Bügelflasche. Alkohol 4.9% vol.
Man hat ein paar Tage frei, möchte eine kleine Tour machen, nur wohin? Das BLOG-UMS-BIER empfielt – selbstverständlich – nach Bieringen! 😉 Mit dem Zug kommt man allerdings nicht mehr hierher, der Bahnhof der Jagsttalbahn ist schon lange stillgelegt. Aber die Bahn bzw. ihre Strecke bietet sich an für Radler
Der gestrige Einkauf im Giesinger Bierlaboratorium erbrachte als Beute das nun schon bekannte Kellerbier „Erhellung“ sowie das Dunkle, das auch einfach nur so genannt wird. Andere Sorten hatten sie gerade keine mehr, demnächst ist aber ein Maibock dran, den darf ich nicht verpassen… Aber nun zum Dunklen: es ist keins
Eigentlich wollten wir ja nur schnell zur Giesinger Brauerei, schaun, was es grad neues gibt. Aber ich hab mich nicht mehr genau erinnern können, welche kleine Gasse es nun war und stand etwas ratlos an einer Kreuzung herum – hätt ich doch vorher nochmal die Adresse nachgeschaut! Aber ich hab
Es ist ja kaum zu glauben, aber wir haben über ein Jahr gebraucht, um vom Jahrhundert-Zwickel der Ayinger zum Jahrhundertbier zu kommen! Nachdem dieses Jahr das Zwickl fast wieder genauso göttlich war wie letztes mal, war ich hinreichend motiviert, nach Flaschenbier Ausschau zu halten, um dieses Bier öfter geniesen zu
