Endlich war’s soweit: die zweiten drei Stunden in diesem Jahr mit der Gelegenheit zum Ayinger Zwicklbier-Genuß waren angebrochen! Kurz vor zehn traf sich also das Blog-Team im Schalander in Aying. Noch waren die Ayinger mit den letzten Vorbereitungen beschäftigt und der mobile Schanktisch vorm Tank blitzblank:
Als Motorradfahrer, der gerne über kleine Waldwege „wandert“, bin ich hin und wieder in Rumänien unterwegs (mit der EnduRoMania), denn in den Karpaten liegt praktisch das Paradies für Trailbiker. Zudem ist die Gastfreundschaft der Rumänen äußerst herzlich und man wird zu jeder Tages- und Nachtzeit mit herzhaft-leckerem Essen verwöhnt, für
Vor ganz langer Zeit hab ich ja schon mal eins der netten Mini-Biere der Schwarzwaldbrauerei Rothaus vorgestellt. Nun wars mal wieder soweit, ich stand an einem Bahnhof in BaWü und wollte mir für die lange Zugfahrt noch ein Feierabendbier mitnehmen. Quasi Heimspiel hier, hatte der Laden 4 (!) Sorten Rothaus:
Diese Woche kam ich in den Genuss einer 2tägigen Schulung. Und da „wir“ in Ettlingen so ein schickes Gebäude haben, finden alle in-house-Schulungen also dort bei Karlsruhe statt. Münchner Kollegen wollten wissen, dass es dort eine Hausbrauerei gäbe, wie praktisch. Tatsächlich, eine schnelle Recherche bei Google brachte gleich die benötigten
Sommer, Sonne: Biergarten, keine Frage. Was macht man aber, wenn der günstig gelegene Biergarten wunderhübsch ist, aber „dem Paulaner“ gehört? Man geht woanders hin, richtig. Aber manchmal muss ich eben doch in „meinen“ Nachbar-Biergarten, zum Beispiel beim Sonntagsnachmittagsspaziergang, wenn es unerwartet schön wird, der Hunger einen grade an eine Brotzeit
Vor vielen Jahren bekam ich mal einen Kasten mit diesen seltsamen Flaschen Bier geschenkt, es schmeckte mir ganz gut, aber ich bekam das Leergut nirgendwo los. Nach einigen Jahren im Keller landete es schließlich im Altglascontainer, ich schwor, mir sowas nie wieder ins Haus zu holen. Neulich aber sah ich
Einen unserer Lieblingsorte, um ein gutes Bier zu geniessen, haben wir euch schon mal vorgestellt. Nach langer Pause ergab sich nun endlich wieder die Gelgenheit, im Schlößchen in Issigau eins oder auch zwei … der leckeren Biere vom Sonnen-Bräu in Lichtenberg einzunehmen. benhur bleibt da ohne Zögern beim Ritterbier, aber
Meine Familie ist eher klein, aber in ganz Süddeutschland verstreut, und so sieht man sich gar nicht so oft wie man möchte. Nun hatte aber meine Kusine beim Durchblättern von Kindheitsfotos die tolle Idee, uns doch einmal so wie früher in ihrem Garten zusammenzubringen. Es wurde ein ganz tolles Grillfest,
Unsere Urlaubstour geht durch die Schweiz, Italien und Frankreich. Alles nicht wirklich Länder, die für ihr tolles Bier bekannt wären, also haben wir uns schon auf Wein und Wasser eingestellt. Am ersten Abend, in der Schweiz, auf der Suche nach einem Zeltplatz, rollten wir durch das hübsche Burgdorf, und zwar
Ralfs Bericht über die Hollerküchle lockte mich auch mal wieder ins Weisse Bräuhaus im Tal. Leiderleider gabs inzwischen keine Hollerküchle mehr, „nur“ noch Hollerschmarrn, aber der war schon auch ziemlich lecker und mit deutlichen Hollunderdoldenstücken (und mit Rhabarberkompott, hmmm, und Erdbeereis). Aber ich wollt ja gar nicht übers Essen erzählen…
