Wir freuen uns schon wieder auf den Frühjahrs-Zwicklbiertag in Aying: für 3 Stunden gibt es im Schalander in der Brauerei wieder das Jahrhundertbier in seiner besten Form, natürlich wieder mit Weißwürscht und Brezen und bestimmt wieder toller Live-Musik! Näheres findet sich im Terminkalender der Brauerei Aying.
Nach etlichen recht herausragenden Weißbieren war mir mal wieder nach etwas ganz anderem. Ich stand im Nürnberger Getränkemarkt und wusste nicht so recht, was ich wollte, da fiel mein Blick auf zwei Flaschen vom Freilandmuseum. Das kenne ich ja noch gar nicht, bisher hat auch noch kein Besuch im Museum
Als ich vom Weihnachtsurlaub zurück in mein Büro kam, fand ich eine nette Überraschung vor: mein Kollege brachte mir aus seinem Heimaturlaub ein paar Flaschen Bier von kleinen, speziellen Brauereien seines Heimatlandes zum Probieren mit. Die Flasche mit dem kurzen Haltbarkeitsdatum ist als erstes dran.
Biergarten Seehaus im Englischen Garten mit Blick über den Kleinhesseloher See:
Auf dem Münchner Tollwood-Weihnachtsfest ist ja angeblich alles „bio“. So war ich nicht überrascht, dass neben den üblichen Festival-Getränken auch ein Bio-Bier angeboten wurde, aber da es eines war, das ich noch nie gesehen hatte, wollte ich es natürlich unbedingt probieren: „Fidelio“ ist nicht nur Beethovens einzige Oper, sondern auch
Beim Abholen eines Syphons Schwarzbier im Schanzenbräu gestern haben wir gesehen, dass es zur Adventszeit im Biergarten einen Glühbier-Ausschank gibt. Heute schneit es wie verrückt, und nach einer Stunde Herumstapfens lockt uns dieser Gedanke an etwas Heißes doch sehr, also flugs in die nächste U-Bahn… Es sieht sehr romantisch aus,
Obwohl wir es schon lange und immer wieder gern geniessen, haben wir bisher versäumt, euch das Schwarzbier der Schanzenbräu in Nürnberg vorzustellen – dies sei hiermit nachgeholt:
Neulich erfuhr ich bei einer brauereilichen Plauderei von der geplanten Vergrößerung und Umzug der Giesinger Bräu, deren Bierspezialitäten ich hier ja schon öfter vorgestellt habe. Kurz darauf las ich ein Interview mit dem Geschäftsführer Steffen Marx im Münchner Werbeblättchen „HALLO München“ zum Thema. Das Interesse war geweckt, so habe ich
Bei uns in München geht man bei Schnee und Frost auf einen romantischen Weihnachtsmarkt,hört Jingle-Bells-Musik und trinkt Glühwein. Wer dazu keine Lust hat, kann auch in eine verwanzte Kellerkneipe absteigen, Kickern und zu lautem Punk ein kaltes Bier trinken – aber dann muss es schon Astra Arschkalt sein, das neue
Als ich neulich einem bierinteressierten Kollegen mal wieder von diversen Entdeckungen (alle hier im Blog zu finden!) vorschwärmte, bekam ich im Gegenzug einen Tipp von ihm ans Herz gelegt: das Augustiner Weißbier. Ich war zunächst skeptisch, denn vom Augustiner bin ich inzwischen ganz abgekommen. Dann wurde ich doch neugierig, da
